2016年10月 - 食品事業部 - BLOG - KITII

2016-10

九州は美味しいかった。

こんにちは、先週。福岡に行ってまいりました。

九州では美味しいものを頂いてきましたので、そのご紹介。

まずは、１軒目

『一刻堂』さん

何を食べても美味しかったです。

お通しから、何やら期待をさせてくれそうな３品

次にお刺身の５点盛り

中でも大トロが、肉を食べているような濃厚な脂で口に入れた瞬間、なくなってしまいました。＾＾

今が旬のぎんなん・・・

肉じゃがの味の染み込みとお肉のトロトロ感、ホロホロ感＞＜

いろいろなお店がこの美味しさにベンチマークにするようです。

その中でもお奨めなのが、渡り蟹の塩辛。さっぱりとした中での渡り蟹のうまみと味噌をつけての絶品さ。

ついつい、日本酒が進んでしまいます＾＾

この後に鯛の炊き込みご飯など・・・・頂きましたが・・・・すみません、すっかり食事に集中してしまいました。＞＜

次に２軒目

博多にいくつかお店がある、『しらすくじら』さん

リーズナブルなお店ですが、お魚が美味しいお店です。

中でもお奨めは、売り切れご免の『板うに』。

のりと一緒にシンプルにうにの美味しさを堪能。

他にもゴマ鯖、モツの鉄板炒めを頂きましたが、ついつい写真を撮るのを忘れてしまいました。

最後に３軒目

やはり、最後は〆のラーメン『名島亭』

炭水化物で最後に〆るのは、どこに行っても一緒ですが、翌日、いつも後悔をしてしまいます。

辛味みそとんこつラーメン！

濃厚に見えつつ、実はさっぱりです。

ん？お酒の飲みすぎで？味が麻痺していたかも？？

2016-10

釣りしてきました。

おいしいもの

「気分転換って、大事ですよね。」　（株）キティーの金井仁です。

今週は、晴れた日が続きました。
久しぶりに爽快な気候です。
自転車に乗るには、いい季節になりました。

皆さんは、釣りされますか？
私事ですが、久しぶりに海釣りへ行って来ました。
行った所は、

福島の小名浜です。
フィールドは、こんな感じ。

振り返ると

アクアマリンふくしま
http://www.marine.fks.ed.jp/index.htm
が一望できます。

2日連続で釣りを楽しみ、初日はサバ、
2日目は、サヨリ

がたくさん釣れました。

そして、最も釣れたの子が・・・・・

ショウサイフグの小さいの。
あまりに釣れるので、2日目は友達(アクアマリンの職員さん)がアクアマリンのタッチプールへ寄付（？）していました。

久々の釣りでしたが、友達がポイントを押さえてくれていて、
魚に合わせた釣具やつり方をすべて提供してくれたので、
入れ食い状態でした☆
感謝、感謝です。

とっても良いリフレッシュとなりました♪

はい、本題のコンビニ弁当紹介です。
今週は、セブンイレブンの「ふわとろ玉子のこだわり親子丼」です。

見た目は、とっても美味しいそう。
びっくりしたことは、真ん中にある玉子が温めても
トロトロの黄身なこと！
う～ん、技術を感じました。
鶏肉は、軟らかく、しっとり。
そして、臭みがほとんどないことにさらに驚きました。
コンビニの親子丼の鶏肉って、結構鶏臭いんですよね。
気温も下がってきたので、親子丼を食べて、暖まるのも良いかもです。

鶏肉には、そうです。キティー商品。
切っても切れない関係です。
鶏肉の食感や風味でお困りごとがあれば、
ぜひ、キティーのHPからご連絡を！
皆様のご要望に合わせたご提案をさせていただきます。
よろしくお願いいたします。