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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2019-01

こんにちは、須田です。

新年になったと思っていたら、もう1月が終わりそうで
時の流れの速さに驚いています。

先日、高知の藁焼き屋さんに行ってきました。
IMG_4880.JPG

目の前でカツオなどを藁焼きにしてくれます。
カウンターに座ったので顔がほてるほど熱気が来ました!

カツオだけでなく鶏肉の藁焼きもあり、
炭火だけでは出せない独特の風味を堪能してきました。

なかなか食べることのない地域のごはんどれもおいしそうに見えてしまいました。

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