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株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

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2023-08

火鍋 @海底撈火鍋

8月14日(月):はれ @東京

台風7号の影響もなく、本日良い天気です。

昨晩、少し雨が降っていたようで、朝も比較的涼しく過ごしやすい早朝でした。

ただ、雲の動きが早く、今日の天気は一気に変わりそうな感じです。

関西地区は、明日から明後日にかけて直撃の様子で新幹線も計画運休が発表され、お盆の帰省に大きな影響を与え、混乱がおきそうです。

先週は、東北にてドライブ、、、ただ限られた時間の中での移動でしたので、ちょっときつかった。

そんな中での癒しの空間。

岩手の長者原サービスエリアに『ラムサール条約湿地』の化女沼(けじょぬま)で一息。

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国際的に重要な湿地の登録やそこに生息する動植物の保全が認められた場所、日本にもいくつか指定されているようですが、その中の一つです。

静かで雄大な景色は、運転の疲れを癒してくれます。こういった自然をしっかり守っていく事や共存していく事で、今の異常気象がない世界が作れるのだと・・・

ハワイの山火事から派生した大規模な火災、1000人以上が犠牲になっているのでは?との報道もありますが、これも異常気象から派生した大惨事です。

ただ、天災ではなくこの環境を生んだ、人災では?とも思ってしまい、少しでも環境に配慮した商品つくりを会社としても更に取り組む必要があるのだと感じます。

先週末に久しぶりに買い物に行き、奥さんと二人でランチ

幕張のイオンにある、『海低撈火鍋』に初めて入ってみました。

中国発祥のチェーン店で全世界に1700店舗を展開していると書かれており、スタッフさんも9割が中国人で客層も8割以上が中国人でした。

なので、日本語は通じますが、なんとなく中国で食事をしていると錯覚してしまいます。

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2種類のスープを選び、一つは辛い火鍋でもう一つは辛くない白湯のスープ。

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白湯のスープは、そのまま飲めるほど、スッキリしていてコクがあるスープ。

もう一つの火鍋は、山椒の辛さ満載で一口食べた瞬間、口から火が出るのでは・・・というぐらい辛い。

久しぶりにショッキングな食べ物に出会いました。

辛いスープと白湯を自分好みに器で混ぜて、食べると丁度良い辛さになり、おいしく食べれます。

ただ、段々と癖になり、最後は火鍋のみで食べ、汗がまったく止まらない状態・・・・・。

良くテレビでとてつもない辛い料理を時間内に食べる番組を見ますが、みなさん、身体張っていると感心します。

ただ、この辛い料理、胃の中が熱くなり、少ない量で満足するのでダイエットには良いかも(笑)