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こんにちは。プラミス研究員です。

プラミスはオートミルクを植物性乳酸菌で発酵させた健康食品原料です。
今回はオートミルク飲料をご紹介します。

スーパーやコンビニでよく置いてあるオートミルクといったら、ダノンジャパン株式会社様のALPROオーツミルクだと思います。
ALPROオーツミルクのHPを拝見したところ、4製品が展開されており、商品の内容は以下の通りでした。
・たっぷり食物繊維　オーツミルク　オーツ麦の甘さだけ
・たっぷり食物繊維　オーツミルク　砂糖不使用
・おいしく食物繊維　オーツミルクティー　やさしい紅茶の味わい
・食物繊維＆鉄分　オーツ＆カカオ　贅沢チョコレートの味わい

私はオーツミルク砂糖不使用、オーツミルクティー、オーツ＆カカオの3種類飲んでみました。

オーツミルク砂糖不使用は甘さを抑えてありすっきりした味わいが楽しめました。牛乳のように高カロリーな感覚でもなく、豆乳ほど風味の主張もなくさらっと飲めました。同じくプレーンタイプのオーツミルクオーツ麦の甘さだけも飲んでみたいと思います。同じプレーンのオーツミルクのようですが違いが気になります。

続いて、オーツミルクティーはオーツ麦の香ばしさとやさしい紅茶の味わいでした。紅茶由来のポリフェノール入りでポリフェノールも摂取できちゃうのが嬉しいですね。好みの味で美味しかったです。

オーツミルク砂糖不使用では飲み始めは少し薄いかな？と思いましたが、オーツ＆カカオではチョコレートの風味をガツンと感じることができ、濃厚なドリンクを飲みたい時に選びたいと思いました。

最近は色々なメーカーさんがオートミルクを販売されており、様々な特徴が付与された商品を開発されていて面白いです。
まだまだ、市場にある色々なオートミルクを飲んでみたいと思います。