BLOG

こんにちは。プラミス研究員です。

プラミスは長年培ってきた弊社の発酵技術を活かして商品化した美容を保つ植物性の素材です。植物性乳酸菌も含まれています。

健康食品原料にも関わらず特有の苦い風味はありません。プラミスの摂取によりお肌の角質水分量を高めることが分かっています。そこで、オートミルクを使用した商品の差別化にプラミスの配合はいかがでしょうか。発酵をプラスすることで健康・美容にさらに嬉しい商品づくりのお手伝いができます。

さて、今回ご紹介するのは「ドトール　おいしいオーツラテ」です。

この飲料は2023年6月6日に発売された商品です。三越前のファミリーマートでも、福岡県のローソンでも販売されていました。オーツミルクに、ドトールさんのこだわりの直火焙煎豆を合わせています。オーツ麦由来のやさしい甘さを有する飲みやすい味わいの飲料でした。からだにも地球にもちょっとうれしい、植物性ミルクのラテです。

オートミルクを植物性乳酸菌で発酵させた新素材

プラミスの情報はこちらから。サンプルも受付中です。