BLOG

「梅雨のジメジメは嫌いだけど、あまり梅雨っぽくなくてもしっくりきません。」
（株）キティーの金井仁です。

今週、関東、梅雨明けしました。
って、今年は梅雨っぽくない梅雨でした。
でも、降るところにはたくさん降っているし・・・
なんでもかんでも極端なことが多いですね。

日本人気質としては、白黒付けずにのらりくらりと。。。
でも、四季はしっかりしているほうがいいかな～
良い塩梅、難しいです。


夏だ。ビールだ！←極端？
と、いうことで、ビールを飲みに行ってきました。
行ったお店は、
ベクタービア
https://www.lifeart-navi.com/rest/vector_beer

壁には、いろんなビールの瓶が！

日替わり？の10種のビールが飲み放題♪

まず手始めに

志賀高原ビール！長野なんでね。お約束。


次は、インペリアルスタウト？
黒ビール、個性が強かったです。


反射炉ビア？だったかな。静岡のビールも外せません。


六甲ビール　カシスビア
ビールというより、カクテル？けっこうな変化球。


あくらビール　秋田美人のビールが品切れになったので、
代わりの六甲ビール。閉めは、直球、ストレート。

目標は10杯制覇でしたが、半分の５杯で断念。
まぁ、自分としては良く飲めたほうだと思います。

おいしいビールに楽しい会話、とっても満足なビール飲み会でした☆

皆様も夏は、ビールとおしゃべりでお楽しみください。



はい、今週のコンビニ弁当は、ミニストップの「牛肉の黒胡椒＆野菜炒め」です。

牛肉は、薄くやわらかいけど、なぜかパサツキが・・・
なんで？？
味は、濃い目でした。胡椒というより、濃い味。
「野菜炒め」は「もやし炒め」でした。
もやし嫌いじゃなので、問題ないですが。


牛肉でお客様をがっかりさせたくないなら、
やはりキティー商品！
任せてください。確かな効果。
サンプルは、お気軽にHPから取り寄せ出来ます。
キティー商品で、顧客が喜ぶ、牛肉メニュー作りをなさってくださいね。





※私設コーナー　中日ドラゴンズ情報※
オールスター後も、ドラゴンズの調子はちょっと足踏み状態・・・
梅雨も空けたし、スカッと行きましょう！

「近所で迎え火を焚く家が少なくなり、淋しいです。」　（株）キティーの金井仁です。

東京は今、お盆です。
金井も昨日（13日）、急いで家に帰って、迎え火を焚きました。
今は、迎え火を焚く家庭も減ったので、
13日の夜の風景は、お盆っぽくないですね。
皆様の地域ではいかがでしょうか。

ネットの記事で
「｢捨て犬｣｢殺処分｣がなくならない本当の理由 業界を知り尽くした男が語るペット流通の闇」
https://news.goo.ne.jp/topstories/life/342/ec9fc1b2fc5d769256bb5f6a208438d4.html
というものがありました。
金井の学生時代（約20年前）から、言われていることですが、
ペット業界、なかなか改善されませんね。
なぜかな～～

もし、ペットショップで家族を迎え入れようと思っている方がいたら、
「ペットショップにいくまえに」
http://bikke.jp/pet-ikumae/
をぜひ読んで見てくださいね。



ここでいつもは、コンビニ弁当紹介になりますが、
今週は、新しい開発アルバイトさんが入社してくれたお祝いで、
歓迎会を行った新宿荒木町のお店を紹介します。
「宇な米」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13012038/
注文したのは、「うな重松」です。

御新香と肝吸いが付いてきます。
せっかくですから、

うなぎをもう少し拡大して。
匂いを届けられないのが、残念です。

たれの味は、一言で言うと、上品な味わい。
薄味の中に、しっかりとした旨みとコクを感じます。
主役のうなぎは、とってもふっくらしております。
もちろん、臭みなんてありません。
たいへん結構な一品です。

新しい開発アルバイトさん、覚える業務があり、
大変とは思いますが、
末永くよろしくお願いいたします。


うなぎとキティー商品・・・う～ん・・・
川魚って、臭みがあることが多いですよね。
そんな時は、「梅ソフト」！
臭みを緩和することができますよ。
サンプルは、いつものHPからご依頼ください。

＜おまけ＞うなぎ、梅干し・・・と思った方は、
http://minabe.net/gaku/kurashi/unagi.html
を見てみて下さい。根拠ないようです。



※私設コーナー　中日ドラゴンズ情報※
オールスター前、ドラゴンズの調子は足踏み状態・・・
オールスター明けの活躍に期待です☆

こんにちは！
営業の大野です！
今日は恒例の家庭菜園報告から！
　
ついに我が小玉スイカちゃんが
収穫時期を迎えました！
ということで、はさみでチョッキン

　
立派に育ちました！
　
が！！！

まだ熟しきっていませんでした。。。
　
ちゃんと受粉から35日を数えていたのに、
週末収穫でよかったみたいです。
　
改めて農家さんを尊敬。
最近のスーパーで売られているスイカはとても甘いです！！
子どもの頃はあまり好きではありませんでしたが、最近すっかり美味しくてはまっています。
　
さて、品川にお仕事ででかけたので、
品川ランチです！
　
品川イーストワンタワーにある
美食米門へ！
人気店らしく、ほとんどの方々が予約客で、
広い店内もあっという間に満席になっていました。
　
頂いたのはローストビーフ丼

　
卵の黄身が濃厚でこってりと
美味しく頂きます。
ローストビーフは手切りなのか、
厚みがバラバラで、厚みがある部分は
嚙みきることができず、
ずっとお口の中で噛む形となり、
食べるのがつらかったです。。。
美味しかったのですが、もっと薄くスライスしたローストビーフだと嬉しかったです。
また、男性にはボリュームが少なすぎるので、他メニューをおすすめします。
タレの味は美味しかったです★

ローストビーフにもキティーの商品は使えますよ！
加熱方法によっても異なるので、ぜひ
営業へお問い合わせください！！
ローストビーフには
梅ソフト、ヴィネッタがおすすめです★

　
最近は毎日きゅうりが収穫できるので、
毎日きゅうりを食べています。

おすすめの料理方法があれば
教えてください♪