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こんにちは。
スポーツ好き社員です。
応援しているソフトバンクホークスがリーグ優勝とCS突破しました！
年間優勝の喜びとしっかり勝ち上がることができた安心がありますが、
日本一を目指して頑張ってもらいたいです！

先日、べったら市に行ってきました。
日本橋で行われる伝統的な催し物で、江戸時代から続いているそうです。
毎年10/19-20で行われているそうで、
弊社が日本橋に移転して7年ぐらいになりますが仕事終わりに初めて行ってみました。

 
べったらはもちろん販売しておりますが出店が多く出ていたのでお祭りのようでした。
雰囲気にのまれてついついビールを購入。

"いぬにひき"という可愛い名前のビールで、IPAですがグレープフルーツの香りがしっかりしているので飲みやすいさわやかなビールでした。
そしてにおいに誘われて鎌倉ハムさんのお店でも購入。
写真は同僚が食べていたMIX盛り串！
私は別の牛タンつくねを食べていたのですが、見栄えで写真をもらいました笑
 
べったら探しは2日目の19：00頃だったのでいくつか売り切れのお店もありましたが、
いくつか試食をさせていただきました。
普段はあまり漬物を食べないのでべったら漬けも食べる機会がないのですが、
いろんな種類を食べさせていただいたので皮つきでの味の違いなども感じることができました。
そのうえで「宮内庁御用達」という言葉に誘われて新高屋さんのべったらを購入しました。
甘さは控えめで食べやすく、お茶漬けなどと一緒に食べるとおいしいです。
肝心のべったらは写真撮り忘れてしまいましたが...
 
べったらと同じようにキティーでは発酵技術を活用した改良剤や機能性原料を取り扱っております。
お気軽にお問い合わせください。