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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2016-08

夏バテ予防方法 パート2

おいしいもの

「和む時間も大切です。」 (株)キティーの金井仁です。

暑い日が続きますね。
でも、朝方には虫の音が聞こえるようになりました。
秋が近づいているんだな~としみじみと感じました。

とはいえ、まだまだ残暑は厳しいです。
体調を崩さぬようにいきましょう!

さてさて、今回も先週の夏バテ予防方法の続きを。
夏バテ、それはストレスも要因です。絶対。
そこで、ストレスを解消するのが大事。
ストレスの解消方法は、人それぞれ違うと思いますが、
まったりと癒されるっていうのも手かもしれないです。

前置きはここまでで、知人から招待券をいただき、
「コンドウアキが描く うさぎのモフィ展」へ行ってきました。
http://www.scp.co.jp/mofy/shinjuku.html

モフィって何?という方は、以下のHPをご覧ください。
http://www.scp.co.jp/mofy/

会場は、展示会には珍しく写真撮り放題でした!
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こんな感じの世界感。

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お話ごとに一場面が再現されていました。

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大きなジオラマも配置されていました。

細かい作業が多いので、日本で製造されているのかと思っていたのですが、
イタリアのスタジオで撮影されているとのこと。
キャラクターたちは、カラフルに染められたコットンで作成されており、
なかなかの出来栄えでした。
かなり心が和みました。
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最後は、ちょっと大きいモフィがお見送り。

会場では、モフィとソラ(着ぐるみ)と一緒に記念撮影ができるコーナーもあったのですが、
さすがにやめておきました・・・

ちなみにモフィは、Eテレで毎週放送されているようです。
興味があれば、観てみてください。


はい、本題のコンビニ弁当紹介です。
今週は、久々のサンクス。「トリプル肉の饗宴弁当」です。
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見てくださいこのボリューム感。
一度に、牛肉も豚肉も鶏肉までも楽しめてしまうというこのお弁当。
期待を胸に箸を進めましたが、どんどん絶望へ・・・
牛カルビもロースとんかつも鶏の照り焼きも美味しくない!
個々の品質が落ちても全体がまとまればという、
オリンピックの団体種目的な発想かもしれないですが、
それなりの能力がないと、相乗効果は発揮できません。
だいぶ、辛口なコメントなり、失礼しました。
もっと頑張っていただきたいお弁当でした。
※モフィ効果で、批判的なコメントは若干抑えられております※

どんなお肉も食感風味アップ☆
これがキティーの商品です。
お困りの食材があれば、HPからお問い合わせください。
食材、用途に合わせて、適切な商品のサンプルを発送いたします。
よろしくお願いいたします。

























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2016-08

夏バテ予防方法

「夏バテ予防方法 それはしっかり食べること!」 (株)キティーの金井仁です。

東京は、暑い日が続いています。
皆様の地域はいかがでしょうか。
体調はどうですか?
オリンピックの観戦疲れで夏バテ気味の方も多いはず。
そんな方は、なかなか食欲も出てこないと思いますが、
食べることが大事です。

でも、食べるのはしんどいという方は、いつもより高級なものを
あえて食べてみるなんて、いかがですか??
食欲が出てくるかもしれないですよ。

と、ここまでは前置きです。
なんで、こんな話をしているかというと、
先日、お世話になっている会社へ伺ったときに
とても美味しい食事をご馳走になったので、その紹介がしたくって!

ではでは。
連れて行っていただいたのは、
富士市にある「はせ川」です。
http://www.fujihasegawa.com/index.html
なんと、創業明治38年。今年で111年目とのことです。老舗です。
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まず始めに出されたのが、これ。
覆いをはずすと...
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こんな感じ、器からして夏です。涼しげです。どれも美味しかったです。
次は、
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玉子豆腐。なかなか濃厚でした。そして、
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なんていう貝か、ご存知ですか?「ナガラミ」です。
http://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%80%E3%83%B3%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%82%B4
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次の御椀は、松茸入りでした。よい香り!
まだまだ続きます。
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お刺身に。
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煮物盛り合わせ?よく分かりませんでしたが、美味しかったです♪
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そして、鰻です。ふわふわなのに脂がのっていて、最高でした。
いつまでも食べられるように、管理をしていかないと。
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ここで、牛肉。とっても軟らかで、キティー商品出る幕無しです!
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はい、締めのご飯。
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最後に、デザート2品です。
う~ん、満足。
+お土産で、高級ツナ缶までいただきました。
http://www.yuican.com/product/
ありがとうございました。


こんな美味しいものを紹介した後になんですが、
恒例のあれ、コンビニ弁当紹介です。
今週は、ファミマの「ひじきごはんと鶏の一味焼き弁当」
dancyuとコラボしていて、1食あたり糖質40g以下熱量398Kcalとのこと。
http://www.family.co.jp/goods/recommend/dancyu/index.html
IMG_7021.JPGIMG_7022.JPG
鶏肉は、食感がしっかりしていて、しっとり感あり。
味噌味、ピリ辛でなかなか美味しかったです。
牛肉玉ねぎごぼう炒め煮の牛肉もまあまあ軟らかめでよしというところ。
カロリーは少ないようですが、お腹はそこそこいっぱいになりますよ。


はい、鶏肉にも牛肉にもキティー商品は使えちゃいます。
試してみたいと思ったら、HPへアクセス
簡単にサンプルをご依頼いただけます。
どの商品のサンプルを頼めばよいか、分からないという場合は、
お手数ですが、「ご意見/ご要望」欄にどんな食材に使用したいかをご記入ください。
その内容を基にこちらから適した商品サンプルを送らせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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2016-08

物価下落

おはようございます。

19日の日経新聞の経済欄に『スーパー店頭 物価下落』という記事が掲載されていました。

今年に入り、給与の値上げが想定より延びず、消費者の財布の紐が固くなった影響で物価にも影響が出始めているようです。

アベノミクスがスタートした当初は、株価も上がり、円も安くなり(今年の初めは120円だったのが、8ヶ月で100円を切るまでになってしまう。)、日銀も物価をインフレにすること目標に政策をしていたのに・・・・・・・

生鮮食品だけでなく加工食品も値が下がっているとの記事。

一、消費者としてはうれしいのですが、会社を経営している人からは悩ましい状況です。

とは言ってもこの状況は今に始まった事ではいので、この環境と状況で懸命に考えて自力で何とかしないと走り続けないですね。

周りの環境や状況の原因に一度でもしてしまうと、ついつい甘えてしまいます。

原因を他に転嫁するほど楽なことはないですから・・・・

さて、昨日私用で休みを頂き、鎌倉に行きました。そこで鎌倉のお蕎麦屋さんで鎌倉丼なるものを頂きました。

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えびのてんぷらを卵で綴じてどんぶりにしたものです。

分かりやすく言うと、親子丼の海老天バージョンですかね。

これが結構美味しかったです。

なぜ、これが鎌倉丼なのか・・・・・肝心なところ聴くのを忘れてしまいましたが、今度の行く機会があればぜひ、由来を聞いてみます。