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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

28

2019-11

昨日から大阪に出張中です。

青森から大阪への移動、青森の朝はー4℃、道路は霜がおり、車は凍ってドアも開かずの状況。大阪についたら10℃前後でしたが、とても暖かく感じ、数時間での気温差は体に染みます。

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山々は、紅葉で色づき、一部では雪もちらほらかぶっていました。

昨日は、尼崎の駅前のホテルに宿泊しましたが、ホテルに向かう途中の駅前の路上で尋常ではないパトカーの数と防弾チョッキを羽織った警察官で車の規制、そして規制線とブルーシートで道がふさがれて・・・これは、ないかあったと思いすぐに、ググル!

そしたら、発砲事件で犯人逃走中との記事。

物騒な世の中です。

年末の挨拶含めた営業ですが、久しぶりにお会いするお客様からいろいろな課題を頂いたり、苦言を頂いたり、アドバイスを頂き、とてもありがたいです。

過去の実績に胡坐をかくのではなく、常に当社も進化し新しい提案を続け、変っていかないと必要とされなくなってしまう。

もう一度、初心に立ち返らないという思いをさせて頂き、お客様はとてもありがたい存在です。

青森では、道の駅でランチを頂きました。

やはりホタテ・・・・ではなく、ハンバーグオーブンカレーに引かれてしまいました。

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すっかり冷えた体が温まる1品でした。

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26

2019-11

週末は、雨でしたがポカポカ陽気でしたが、今日からグッと寒くなりました。

本日はこれから青森へ行きますが、羽田はちょっと小雨が降っており、寒い!ただ、青森はもっと寒いようです。

昨日は、一週間ぶりにジムへ行き、出張で膨れた体を少しイジメテ来ました。(流石に本日、少し筋肉中です。)

年末に近づき、そろそろ当社も来年の事を考え始める時期に来ました。

今年は、働き方というキーワードの中、コンビニの24時間営業の見直しや外食産業の定休日などなど、大きな変化がありました。

私の家の近くのコンビニもほとんど12時には閉店します。

ただ、たまたま閉店間際の某コンビニに行ったら店員さんが廃棄する弁当を籠に山のように積んで整理をしていました。

その光景を見て、ものすごくもったいない気分と仕方がないのか・・・という気持ち、複雑です。

スーパーは閉店があるので閉店から数時間前から赤札を貼って値引き販売をします。

閉店するコンビニもそのような対策やサービスをして少しでも廃棄が少なくなればよいのでは。。。また、これから長持ちする冷凍弁当のニーズが高くなる気がしました。

この週末、奥さんの二日酔いでまったく機能しなかったので、久しぶりにピザを頼みました。

ドミノピザのアンガスビーフコンビ

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4種類のピザですが、すべてに牛肉が乗っていました。

味は、それぞれ違いますが、牛肉が一番多く乗っているエリアは、照り焼き風の甘いタレで美味しい!

また、牛肉がとてもやわかい!

ガーリックエリアは、ニンニクのアクセントがたまりません。

学生の頃、よく注文していました。そのころは、電話でしたが、今ではスマホで選んで決済までできる。

あたり前のことですが、便利な世の中になりました。

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24

2019-11

今週末は、台風の影響で関東は雨です。

今年ものこり1ヶ月になろうかと・・・そして野球の大会も終盤を迎え、この土日の雨はスケジュール的に痛い。

でも先週の台湾出張で疲れた体と内臓を休ませるには、丁度良い休日。複雑な気分です。

なので本日は、溜まった仕事を片付けつつ、ブラックフライデーから続いているバーゲンにでも出かけてみようかと・・・・

さて、先日日帰りの社員旅行を実施しました。

毎年、今年入社した新入社員が幹事となり、1年先輩がリーダーとなり企画をお願いしています。

今年は、伊勢原の野菜収穫体験とBBQそして、箱根湯本でのガラス工芸体験とお土産散策などこの季節ならではの企画でした。

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旅行のしおりも容易してもらいました。

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めずらしい野菜の収穫を体験して、そのままBBQへ

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ちょっと年齢層高めのグループ

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梅ソフトでちょっと事前に下処理をしたくなる鶏の胸肉。

梅ソフトを持ってくれば・・・・もっとやわらかく美味しく出来たはず!

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オレンジエッグの社長に持込で富士宮焼きそばも作ってもらい、満腹状態。

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箱根湯本に移動してガラス工芸を体験。今回はガラスのマドラー作成です。

なかなか飾り付けは、それぞれの個性が出てますねぇ~~

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箱根の紅葉をバックに!

夜は、日本橋に戻り牛タンのお店で夕食をして解散。

天気に恵まれ、とても良い旅行でした。

幹事さんお疲れ様でした。

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