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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

27

2018-02

満開です。

おはようございます。朝木です。

昨日から和歌山に来ております。

原料の梅酢の状況確認とご挨拶。

この季節の訪れるのは初めてで、丁度梅の花が満開でした。

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天気も良く、平日にも係らず人も多くにぎわっていました。

山の中腹まで上るだけで、足が笑ってしまい、日々の運動不足を実感してしまいました。

梅の花は、気温の寒暖さと海風、いろいろな条件がないと良い、良い梅が出来ないそうです。

今年は、気候もよく良い、梅が期待できそうです。

23

2018-02

ニンニンニン

出来事

「いろいろとあり、驚きます。」 (株)キティーの金井です。

東京は今週、雨の日が続きました。
皆様の地域はいかがでしょうか。
体調管理、気をつけないといけないですね。



昨日は、2月22日。
「猫の日」として、有名ですが、
「忍者の日」でもあるようです。
http://222.ninja/about

他にも
「世界友情の日」「行政書士記念日」「食器洗い乾燥機の日」
「ヘッドホンの日」「おでんの日」・・・
http://www.nnh.to/02/22.html
でもあるのとか。
色々ありますね。


「猫の日」の盛り上がりは、
日経の夕刊で記事になるほど!
「猫の日2・22消費 活況だニャア インスタなどネット先行 関連商品や売り場充実」
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO27231600S8A220C1MM0000/
すごいです。

そんな記事もあるなか、週始めには
「オランウータン16年間で半減 ボルネオ島、密猟影響」
http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/021900074/
という記事もありました。
猫好きな方々が、世界で危機に瀕している野生動物たちにも
関心を持ってくれるとうれしいです。


さて、今週のコンビニ弁当は、ファミマの「おろしタツタ弁当(かぼすぽん酢)」です。
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鶏竜田揚げは、やわらかくしっとり。
適度な弾力もあり、まあまあの印象。
付属の大根おろし入りかぼすぽん酢だれはさっぱり感があり、
鶏竜田揚げに良く合っています。
一緒に食べると味に奥行きを持たせて、
衣の油っこさを軽減しているように感じました。
なかなかのコンビですね。


鶏肉を美味しくするといえば、それはもうキティー商品ですよ♪
ムネ肉、モモ肉、手羽元まで鶏肉ならなんでもござれです。
部位や用途などによって、お勧めの商品も変わってきます。
HPのお問合せにご記入いただければ、
ご要望に合った商品のサンプルをお出しいたします。
皆様からのお問い合わせを待っていま~す。

21

2018-02

目新しいものはないか?

おはようございます。朝木です。

毎回、とりあえず気候の話から・・・・本日も東京は寒い!

この季節は展示会が多くなります。当社も先週出していましたが、今週はビックサイトでホテル、レストランショーがあったり、

世界的な食の展示会のフーデックスがあり、4月にはファベックスなどなど、また業界では各企業が独自で実施する新商品の展示会など・・・・

展示会を散策すると、世の中の動向やちょっとしたアイディアを発見します。

今年もそのちょっとしたアイディアと目新しさを求めて、時間のある限り散策してみようかと思います。

高齢者ターゲットだけではないですが、健康が今年も根強いキーワードになっております。

(減塩、糖質ゼロ、カロリーゼロ、乳酸菌入り、食物繊維入り、などなど)

ちなみに・・・・キティーは4月にファベックス(ビックサイト)、OEM展(東京フォーラム)に出展をします。

本日まで鹿児島のおいしいもの紹介。

ANAの飛行機内の雑誌にも掲載されていました、とんかつ店『竹亭』

むかしからの味を守り、代々続いているとんかつ屋。

(今回、2度目のご紹介です。)

遠方からも食べに来る方も多く、昼時には列を作ります。

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一緒に連れて行ってくれた方は、ダブルとんかつ(写真の2倍、キャベツも2倍)を注文して、ご飯も3杯お代わりをしてペロリと平らげていました。

若いって・・・すばらしい!