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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2019-06

6月も終了し、2019年も折り返しとなりました。

あっ・・・・・という間の6ヶ月。

振り返っても、何をやっていたのか、中々思い出すことが出来ない。

という事は、自分自身の中で1月に計画を立てたにも関わらず、そのとおり進んでいないという事で、日々目の前にある事に没頭してしてしまい、何も結果を残せていない。

ちょっと悲しい出来事です。

唯一、2月からジム通って、体質が変わった事が実感できるぐらいかな。

残り6ヶ月、最初に作った計画を再度見直し、12月末の自分の状況をイメージして、過ごして行きたいと考えながら、緊急生放送の春風亭昇太さんの結婚祝い満載の笑点を見ております。

今週末は、雨の中の少年野球の大会に参加しておりました。いつながら、少年野球とは言え、劇的なドラマがあり喜ぶチーム、悔しくて泣き崩れるチームと勝負にこだわり、一所懸命に取り組んでいる子供たちの姿をみて、私も精一杯喜び、悔し涙がだせるぐらい、日々勝負にこだわる行動をしていきたいと思います。

さて、禁断のラーメン・・・・ラーメンばかり食べているので、体重が減らないのかも・・・・

会社近くの『刀削麺酒家』さんのネギとピリ辛チャーシューの刀削麺を頂きました。

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メニューには、唐辛子マークが2つ。

麺はモチモチ、パクチーが良いアクセント。(パクチーが苦手な人は、ちょっと厳しいかも・・・・)

スープは酸味が利いており、結構さっぱりとしています。

唐辛子2つの割には、そんなに辛く感じませんでしたが、おいしい刀削麺です。

チャーシューは、肉厚のチャーシューが細切りになっており、結構食べ応えあります。

夜は夜で、本格的な中華料理のお店になりますので、今度は夜バージョンをご紹介します。

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2019-06

北海道大学名物?

こんにちは、芹澤です。

先月になりますが、北海道に行ってきました!

北海道には、仕事で度々行きますが
旅行で行くことが初めてだったので、
普段は時間の都合上いけないようなところに行けて楽しかったです。

食べ物は何もかもが美味しかったのですが
やはり魚介系は特別美味しい。

何食べても美味しいです。

しかし、今回ご紹介するのはお肉です。

しかも、生です。

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牛トロ丼!

北海道大学の生協イチオシメニューです。

十勝の牧場で飼育された放牧牛のフレークで、冷凍状態のままごはんに乗せられてきます。
甘じょっぱいタレと、のりがアクセントになり、とても美味しかったです。
半熟卵も合わせて食べるとさらに美味しい!と後から知り
少し後悔しましたが、そのままでも十分美味しかったですし、
最近は生のお肉なんて食べられないので、貴重な体験でした。

★弊社商品は加熱時に固くなってしまうお肉を柔らかくすることができます。
硬いお肉に課題がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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2019-06

久しぶりに朝、傘をさしての出勤の本日、夕方には薄日が指し、明日は梅雨の中休みの良い天気になりそうです。

本日、異業種交流会に出席し、井上康生さん(日本柔道監督)の講演会を聞き、その後、ちょっとした懇親会に参加してきました。

東海大学の准教授も務め、日本代表の監督を2020年までは継続して務めるとの事です。

結果を期待されるだけでなく、結果も残さなければならない中での日本代表選手の育成方法は、とても勉強になりました。

強い選手を更に強くするという育成方法は、普通のやり方とは違いますが、基本的なベースは、新しい選手を育てるものと一緒というのがとても印象に残ります。

懇親会は、異業種の集まりで今回は、漫画喫茶の運営会社の方との交流。

漫画喫茶(いまではネットカフェ)も競争が激化してとても厳しい環境のようですが、変化に対応した店舗つくりが出来る会社がやはり強いとの事。

今は、ネットカフェも居心地や入店の目的が変わってきている中でそのニーズをいち早く捉えて、店舗改装を続ける強さがないと生き残れないとの事。

私たちの業界でも同じことが言えるので、どこも環境変化のスピード対応が必須です。

今日も良い勉強しました。

さて、先日初めて、しゃぶしゃぶ食べ放題の温野菜に行きました。

焼肉牛角と同系列のお店ですが、今更・・・・という方も多いのでは・・・・・

そもそもしゃぶしゃぶを食べに行くことがあまりなく、たまにはしゃぶしゃぶでも行こうとなり、娘がでは温野菜へとの事でお店を検索して行きました。

注文方法も分からず、娘と店員さんに基本から聞き、やっとの事で注文しました。

今回、普通のしゃぶしゃぶと何故かモツ鍋の組合せ・・・・

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食べ放題コースは、黒毛和牛、つや姫豚肉のコース??

最初に出てきたセットがこれ!

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ここから怒涛の注文ラッシュです。

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家族4人で30皿ぐらい食べたかな・・・・それ以外にモツ鍋、野菜、〆のラーメンと雑炊。かなり食べ過ぎました。

でも、焼肉と違い、さっぱりとしているので結構たべられました。

私は、これにアルコールの飲み放題もつけて、飲み代も元を取るべく、がんばりました。

温野菜、結構おいしくてリーズナブルで良いですが、座敷が掘りごたつになっていないので、長時間の滞在はちょっときつい。