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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2019-05

SEOUL FOOD 2019開幕

昨日から展示会が開催されました。

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当社は。梅ソフトと乳酸菌KT-11を紹介しています。

他には、林原さんのトレハロース、ファイバリクサ、キューピー醸造さんのPM-1

試食の鶏ムネ肉のハム(サラダチキン?)とても好評です。

安心安全なこだわりは、韓国も日本も一緒のようです。

初日は、来場者は少なめですが、規模の多い展示会なので、人は分散されています。

本日は、他のブースに立ち寄ってみようと思います。

昨日は、鳥鍋を頂きました。

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鳥が丸ごと一羽入った豪快なお鍋、きのこの出汁とネギの風味、そして鳥の出汁がとてもよく調和されて、やさしい味でとても美味しいです。

好みで塩や他の付け合わせを入れて食べました。

最後は、うるち米で雑炊です。

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韓国の出張は太ってしまうかも・・・・