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株式会社キティー・ブログ

食品事業部の営業担当者、バイオ事業部の研究員が更新するブログです。
おいしいものや、乳酸菌の情報を発信していきます!

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2020-11

年末への準備

今年も残すところ1ヶ月となりました。

年越しの準備も少しずつ始めています。

昨日は、酉の市の三の酉。

来年も商売繁盛、社内安全で熊手を購入。

私が社長に就任してから熊手を購入し始めたので今年で9回目。

そして来年は、ちょうど節目の10年目に入ります。

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来年は、今年と違ったまずは、マスクをしていない生活に戻れる事。そして多くの福を運んでくれる事をこの七福神に願いを込めて、この絵柄にしました。

購入した水天宮の神社で商売繁盛の三本締め、来年もこの熊手を返納する時にこの熊手に一年お世話になりましたと言える年にしないと。

神社の人が、当たり前の一言『来年も元気にお待ちしています』という言葉が、今年だからかとても印象に残りました。

時間は18時ごろ、人形町の飲食街を歩いて会社に戻りましたが、いつもなら人通りも多く、賑わっているお店ばかりなのですが、どのお店も人がいない、人もあまり歩いておらず、寂しい街並みに変わっています。

私の夜のスケジュールも今年は、空白が多いです。

今年はコロナで始まり、コロナで終わる一年です。来年は、コロナで始まりますが、準備ができているスタートなので、コロナ環境の中でも違った一年になるだろうと考えつつ、会社にこの熊手を備えました。

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2020-11

Go Toで満喫。。。。

食品開発展も無事終わり、この状況下で当社のブースに多くのお客様が立ち寄って頂きました。本当にありがとうございました。

社員を代表して御礼申し上げます。

また、この展示会準備に時間を割いて頂いた、プロジェクトの皆さん、ご苦労様でした。

昨年と比べると、約半分の来場と聞きました。ただ、今回の展示会はお客様一人一人に話をする時間が多く取れたので、その分、詳しく商品説明が出来ました。

来週からご挨拶させて頂いた、お客様にはお礼状と商品のサンプルをお送りさせて頂きます。

少しでも興味を持って頂ければ嬉しいです。

私は最終日は、愛媛に出張だった為、17時の飛行機に乗るために、15時半で失礼させて頂きました。

愛媛は、新居浜に用事があったのですが、時間も遅かったので道後温泉郷に一泊して、本日移動しました。

道後温泉は、比較的お年を召した方々の観光客も多く、Go Toトラベルを活用しているのでは。

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昨晩は、軽くビールを一杯頂き、つまみに牛すじ煮込みと鯛の板わさ、そして鯛めしで夕飯を頂きましあた。

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牛すじ煮込みは、味噌が美味しい。少し甘めで、濃厚でコクがある。

鯛の板わさは、わさびとよく合い、 ビールのつまみには最高。

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鯛めしは、、、、愛媛の名物。 

暖かいご飯に鯛の刺身を乗せて、好みでわさびや海苔をトッピング、最後に手前のタレをよく混ぜて、ご飯にかける。

鯛の刺身も絶品ですが、タレがなんとも言えない美味しさ。

卵のちょっとした濃厚な甘さとベースのタレがさっぱりとしていて、スルスルっと喉を通ります。

お腹一杯になったところで、商店街をブラブラしていたら、GoToのチケット持った、浴衣を着た叔父様、叔母様で賑わっていました。

今週は、感染が急激に増えて第三波到来となっていますが、このGoToが一つの原因になっている事は、否定出来ないと思ってしまいました。

帰りの飛行機は、満席で密接、密集。

スーツ姿でパソコン開いて仕事している人は、私含めて数名ーーーー

この第三波で年末に向けた経済が止まらない事を祈ってます。

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2020-11

食品開発展スタート

本日からビックサイトで食品開発展が始まりました。

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コロナ感染が多くなる中での開催。

出だしは、人が少なめで出展社もパネルだけで人がいないなど、展示会の状況としては初めての経験です。

でも、人が少ない分ご来場して頂いたお客様には、多くの時間を使う事が出来、いつも以上に詳しくご説明ができます。

社員一同、感染対策には万全を期してお待ちしております。

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