10
2026-02
中華料理 @盤古殿:新横浜プリンスホテル
2月10日(火):はれ @本日は東京
週末は、久しぶりの雪で土曜日の夕方から降り始めた雪は、日曜日の昼過ぎまで降り続き、久しぶりに家の前も雪化粧となりました。
積もった割には、溶けやすい雪で交通や車の運転などの影響は少なかった感じです。
日曜日は、選挙もありましたが昼過ぎからは太陽も現れたので、関東はそこまで大きな影響はなかった感じでした。
そして、夜からは選挙結果のニュースが大きく報じられ、自民党の大勝と大きな民意が示されました。
今後の政策や経済への影響を注視し、私たちの食品業界にとっても消費税ゼロという大きな影響が出る施策が示されているので、引き続き目が離せない状況です。
昨日の株式市場は、早速反応して、2.500円以上上昇して58,000円をうかがう勢いです。
一方で私事で、この週末は母の米寿のお祝いを家族で行いました。
兄もチリから帰国しており、久しぶりに兄弟家族が全員揃いました。
88歳を迎えても元気に過ごしていてくれる事に、改めて母に感謝の気持ちが溢れました。
長くて元気でいること、続けていくことの価値、家族も会社も同じですね。
本日は、その米寿のお祝いをした中華料理屋の『盤古殿』さんのご紹介。
新横浜プリンスホテルの地下1階にあります。
今回はコース料理で頂きました。
中華料理と言えば大皿料理ですが、一皿ずつ取り分けて提供してくれるお店でとても親切でした。
最後にお祝いの席での定番『桃まん』で締めくくりました。
この桃まんは中国では長寿を意味して、お祝いの席では必ず振舞われるそうです。
そして、この桃まんを食べる事で更に元気で長生きできるとの事でした。
