BLOG

株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

02

2024-12

海鮮居酒屋 @海福本店(大船)

12月2日(月):はれ @ちょい曇り

2024年も残り1か月となり、会社の前の銀杏並木の葉も黄色く色づいてきました。

昼間は風がなければポカポカ陽気でですが、朝晩はグッと冷え込み空気も乾燥しているので、インフルエンザも流行し始めているようです。

久しぶりに週末の出張がなく、週末を家で過ごしましたが、少年野球の大会はまだまだ続いており、朝からグランドで野球のお手伝い、そして来春に向けた野球審判の講習会と年末に向けて週末の予定も佳境を迎えており、結局、家の中の片づけなどなかなか手を付ける事が出来ない。。。

今年の年末年始のお休みは、暦的に長く取れそうなので、その時に実施出来れば・・・と。

昨日は、そんな野球を1時間ほど抜け出して、市川市にある花を栽培している農家へシクラメンを買いに行ってきました。

11.jpg12.jpg

鉢の大きさで値段が変わりますが、5号鉢で1,000円ぐらいで鉢が大きくなるにつれて値段も高くなる。

8号鉢で5,000円強だったかと・・・(お店で買うよりとても安く買う事が出来ます。)

選ぶコツは、葉が大きくバランスよく生えている物、花も満開ではなくつぼみが半分ぐらいあるのが良いとされています。

一色だけでなく、グラデ―ションのように2色の花びらをつける新種も出始め、選ぶのを迷ってしまします。

丁度、クリスマスの贈り物やお歳暮などに送る人も多く、この時期は、家族総出で朝から宅急便の荷造りで大変との事。

さらに、一日たつと花が咲きすぎてしまったり、しぼんでしまったりと管理も大変のようで、その日のベストな鉢を選ぶ事も重要だそうです。

花も生き物、大切に育てている人がいるので、もらったり購入したりした後も、しっかりと育てていく事が大切だと、農家での作業現場をみると感じます。

今年は5号鉢を2つ購入して、家と会社にひとつずつ飾りました。

先日、鎌倉でゴルフをした帰りに大船駅近くで食事したお店『海福本店』さん。

海鮮料理がおいしくしかも安く食べられると評判のお店でした。

1.jpg2.jpg

なめろう、たっぷりアオサの湯豆腐

6.jpg3.jpg

磯部揚げ、本日の3種盛り。

新鮮な魚介類を使った料理が美味しいお店です。

5.jpg4.jpg

貝の酒蒸しと帆立バター焼き。

8.jpg9.jpg

まぐろづくしにヒカリづくし。。。

更にこぼれ寿司を頂き、大満足したお店でした。

10.jpg

予約をしないと入れないお店で、私たちもゴルフが終わってからお店を検索、そして予約。

1席しか空いておらず、ラッキーでした。

都内で食べると1.5倍の料金はすると思うと、とてもコストパフォーマンスが高いお店でした。

26

2024-11

厚切りステーキ @ステーキハウス88

11月26日(火):はれ @東京

出張続きだったのため、本社への出社が週1日程度となっており、久しぶりに感じてしまいます。

ビルから見える外の風景は、まだまだ黄色く色づかない銀杏並木と日本橋と東京八重洲に建設中の新しい高層ビルが着実に積みあがっている風景。

日本橋(三井不動産)と八重洲(三菱地所)がビルの高さで毎日競争しています。

高層ビルが出来る事で、今まで見えていたビルがスッポリ隠れて、日々新しい風景となっていくのは東京ならではかも。

さて、兵庫県の斎藤知事が再選し、ひと段落と思いきやSNS戦略を業者に委託した問題で選挙法違反ではとの報道が連日にぎわしており、斎藤知事はホッと一息をつく暇がありません。

仮に捜査が入り、選挙違反と認められた場合、業務の停止処分となり、改めて選挙をし直すみたいです。

この問題もなかなか収まりそうもありません。

事の発端はお手伝いをした広告代理店がSNSで選挙の成果を掲載した事から。。。再選が無理とまで言われた人をSNSを酷使しして勝利へと導き、その成果をアピールする事で自社のブランド向上や業績につなげていきたい気持ちは同じ経営者としてはわからないではない。

ただ、選挙違反になる可能性があるという事を知らなかったのだと思いますが、その行為が裏目に出てしまい、今ではその代理店さんもSNSで悪者扱いを受けてしまっている状況。

今回の兵庫県知事選挙でSNSの使い方の素晴らしさと怖さの両面を見れた気がします。

発信者の伝えたい意図は関係なく、SNSを見た人がその文章でどう思い、どう感じ、それを言葉に乗せて更に発信を繰り返して、いい方向に行ったり悪い方向に行ったりしてしまう気がします。

それだけ、文章だけでは自分の意図が伝わらない事が多いので、最後はやはり言葉で伝える事が重要だと感じました。

私もメールをする際は、この文章表現で大丈夫かな???といつも気にして、書き直す事もシバシバです。

今回の騒動、決着はどうなるか分かりませんが、2024年の中でも注目を浴びるニュースだと思います。

先週の沖縄出張で頂いたステーキのご紹介。

ステーキハウス88さんとステーキハウス88Jrさんです。

4.jpg1.jpg5.jpg

沖縄は、〆のラーメンではなく〆のステーキと言われるほど、ステーキをよく食べるみたい・・・。

なので、やっぱりステーキなどいろいろなステーキハウスがありますが、ステーキ88は、国際通りをはじめ有名なお店の一つです。

ステーキ88は、いろいろな種類のステーキがメニューにあり、〆のステーキとしてプライムステーキを3人でシェアしました。

2.jpg3.jpg

肉はジューシーで赤身の美味しさがしっかりとした一品でした。

タコスもつまみには最高です。

ステーキ88Jrは、スーパーのサンエーのフードコート内にある店舗に行きましたが、いくつか店舗数もあるようです。

88jrは、お肉の種類が限られる代わりにリーズナブルにステーキが食べられるお店。

6.jpg

厚切りステーキ150gを、サラダとライス、スープはおかわり自由で1400円弱とコスパは良いです。

お肉はスジ切がされており、やわらかすぎるほど、やわらかいステーキでした。

東京に進出して一時期メディアでも取り上げられていた『やっぱりステーキ』は、時間がなく食べに行く事が出来ませんでしたが、次回行く際は、絶対食べようと思います。

25

2024-11

もつなべ @おおやま(博多)

高騰するお米の救世主!お米の炊き上がりを増量させる、『ふっくらそのままマイスター』の販売スタート

https://www.kitii.co.jp/info/2024/001934.html

11月25日(月):はれ @福岡

昨日、お客様とのゴルフで九州に入り、昨日はそのまま泊まり福岡で仕事をして夜の飛行機で東京に戻ります。

福岡空港から近いゴルフ場でスタートが11時と遅めだったことから羽田空港7:00台の飛行機で福岡空港に入り、そのままゴルフ・・・・。

今回は、仕事の為1泊しましたが、福岡も日帰りゴルフが可能なんだと、ちょっと驚きました。

千葉県でゴルフをする際も近場でも片道約1時間から1時間半、車で行き、帰りは渋滞にはまり状況によっては2時間半以上もかかる事がしばしば!

交通費を考えなければ、九州でも気軽にゴルフができるインフラの整備がとても素晴らしいと実感します。

コロナ時代に仕事をする場所を選ばす、住む場所も都内に限定せず、自然豊かな場所に移り住む。

場所によっては多少の不便さはあるかも知れませんが、日本中のインフラが更に整備されれば、いろいろな働き方が実現できると感じる1日でした。

昨日の福かは、ソフトバンクのパレードもあり、朝から空港、博多駅周辺は人が多く、また、夕方も博多駅には多くの人が集まっていました。

福岡も夜にあると気温がグッと下がるので、博多駅地下の『おおやま』さんで一人ももつ鍋

1.jpg

カウンターが充実しており、一人でも気を遣う事なく入れるのがうれしい。

人気No1のみそ味を選び、白いご飯と一緒に頂きました。(最初のビール一杯は忘れずに)

〆は、ちゃんぽん麵を追加して、満足の一品でした。

外は寒いが、店の中では額からの汗をぬぐってのもつ鍋料理。

鍋が美味しい季節に突入しました。