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8月18日（月）：はれ　＠本日は東京

お盆休みも終了し、本日から各企業とも通常業務となります。

約１週間を休んだ人は、今日からの業務はなかなかしんどいのではないでしょうか？

暦の上では、残暑に突入していますが、今日から酷暑が戻り40℃近い予報の地域もあるようで、キツイ夏はまだまだ続きます。

昨日、久しぶりに実家に日帰りをしました。

と言っても神奈川なので、車で1時間以内の場所で近い距離なので、何かあればいつでも帰る事が可能。

ただ、近いゆえに行かない・・・そんな時間が流れてしまっていました。

実家の近くも昔からの家がなくなり、庭があり、旧家だった場所に4軒ほどの分譲の家が建ち、街がどんどん変わっていくのがちょっと寂しく感じます。

私が今、住んでいる地域も畑や昔の旧家が立ち並んでいたそうですが、時間が経つと共に新しい街となり、今の現状があります。

久しぶりに帰り、街並みが変わりつつある状況を見て、昔の風景や出来事を思い返した一日でした。

新しくなる事で便利になってくれば、良いのですが、実家近くはコンビニやミニスーパーはあるものの、中型のスーパーは軒並み撤退し、買い物難民になっている高齢者が多くなっていると、ぼやいておりました。

家の近所にあるケーキ屋さん『ボンクラージュ』で季節限定の桃のケーキのご紹介。

桃を丸ごと１個使ったケーキです。

スポンジケーキの上にカスタードを敷き、その上に二つに割った桃を乗せてあります。

桃の中にもカスタードがギッシリと詰まっており、桃の甘さ、酸味とカスタードがとても合う、ケーキでした。