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4月3日（金）：はれ　＠本日は東京

◎　4月15日～17日：東京ビックサイトにて、「ファベックス２０２６」に出展いたします。

ブース番号：F-F42

◎　4月16日～17日：東京国際フォーラム・ホールE-1にて、「健食原料・OEM展２０２６」に出展いたします。

ブース番号：D-06

ぜひご来場ください。

昨日まで九州でした。変わらずのインバウンドの多さには驚くばかり。

朝8時の博多駅前（筑紫口）のロータリーは、観光バスで埋め尽くされ、ロータリーに続くも道もバスで渋滞。

ロータリーには、いろいろな国の言葉が飛び交い、ここは日本なの？と思わず思ってしまいました。

オーバーツーリズムの問題は、今年も続きそうですが、それで日本の景気が支えられているのであれば、仕方がないですね。

さて、当社はお肉をやわらかくする商品を軸に事業展開を実施しています。

当然、肉の消費が上がらなければ当社商品の出番が減ってしまいます。

最近は、牛肉の品不足、スペイン産豚肉の輸入中止などで価格が高騰を続けており、鶏肉のメニューが増えていました。

その鶏肉が昨年末から高騰を続けています。特にブラジル産の鶏肉の価格上昇は著しく、更に品不足状態。

先日、サイゼリアでは鶏肉メニューの販売中止を発表するなど、影響が徐々に広がっています。

原因は、円安や世界需要の増加で日本の買い負け、鶏インフルエンザの影響、餌の高騰などなど、いろいろな問題が重なっているようです。そして、価格が下がる要因が見つからず、この状況が当たり前になるとも言われ始めています。

原料の価格が高くなれば、弁当や加工品の販売価格も上昇、結果、消費が減り当社商品の出番も減る。

鶏の唐揚げは、なんとなくお手頃価格でみんな大好き。そんな唐揚げが高級料理に？そんな事はないと思いますが、唐揚げ専門店などは、死活問題となっていると思います。

でも厳しい環境はどこも一緒。こんな時代だからこそ、ビジネスモデルを見直すキッカケとしてとらえ、柔軟性と設計力を強化し、今まで以上に価値を創り出す経営に変化させていく事が重要になってくるのだと感じる出来事です。

博多の料理屋で頂いた博多料理の数々、お店の名前は「ひさご」さん。

カウンター中心でお座敷の個室が3部屋のお店です。

清潔感が溢れていたお店でした。

料理の数々もとても美味しい！

4人で行って、ちょっと食べ過ぎた感はありますが、どれも美味しい料理でした。

こんにちは
スポーツ観戦好きキティー社員です

WBCは残念な結果でしたが、気づけばプロ野球が開幕
応援しているソフトバンクホークスの連覇を期待したい！
開幕3連戦は勝てたのでこの調子で続いてほしいです

野球の話をしておきながら、先日サッカーを新国立競技場に観に行きました
やはり新国立はキレイで観客席からピッチを見るだけでテンションが上がります！
観に行った試合は普段応援しているチームではありませんが、
試合結果も試合内容もサッカーの面白さが詰まったものでした

観戦のお供にはNeo Nice Burgerさんのビッグナイスバーガーとポテト
（片手ではうまくピントなど合わせられず、技術不足な写真ですみません...）

I'm donut?のシェフが手掛けるハンバーガー屋さんだけあって、バンズにこだわりを感じるもっちり食感！
肉らしさはパティだけでなく、そのうえにかかっているミートソースのあらびきなお肉がより美味しさを引き立てる
ポテトもこだわりが感じられます
昨今のハンバーガーチェーンさんの価格高騰など踏まえると、コスパは満足です！
ついついビールを飲みたくなりますが、スタジアムでは高くて我慢しないといけないのが残念...
I'm donut?だけでなく、Neo Nice Burgeにもまた行きたいなと思いました
ごちそうさまでした

4月1日（水）：くもりのち雨　＠本日は福岡

今日から会社は42年目に途中。

期初には、必ず朝礼を実施して、今年1年の方向性の話をするのですが、社長に就任してから初めてそれを実施せず、出張を入れてしまいました。

期初の朝礼は4月3日に移動して実施しますが・・・・

さて、本日はエイプリールフールです。

世の中が少しだけユーモアに包まれる？一日です。

企業もこの日に合わせてユーモアな発信を行うところもありますが、今の時代、情報は瞬時に広がってしまうので、「笑える嘘」であればよいのですが、それを実施した事で「信頼を失う情報発信」となり、笑えない状況となってしまう可能性も。

情報発信の境界線がシビアになっていますね。

こんな不確実な時代なので、「信頼される発信」がとても大切で、一時的な話題作りよりも、積み重ねた信頼と信用がとても大きな価値を生みます。

なので、本日、このイベントを活用した「笑える（ユーモアがある）嘘」を発信する企業は少ない気がしました。

それほどSNSという情報発信は、使い方次第ですね。

本日は、博多駅近くの九州居酒屋『よかたい総本店』さんのご紹介。

九州名物も味わえるし、一般的なメニューもあり、そしてリーズナブル。

昨日いただいた料理の一部。

博多一口餃子・とり天です。

300円台とお財布に優しい料理が手軽に食べれるお店。

迷った時は、ぜひこのお店がおススメです。