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こんにちは！酒と野球をこよなく愛す風来坊です！

この夏の息子の高校野球の引退で野球ロスになり休日が少し暇になるな～と思っていたら、どっこい末っ子の吹奏楽のコンクールやイベントなどに振り回される休日を過ごしている今日この頃です。さて今回は8月末に訪問した都城の「うどん処　かんてつ」さんのご紹介です。今回いただいたのは名物の「軟骨丼とうどんのセット」とデザート代わりに「おはぎ」をいただきました。「軟骨丼」は本当に軟骨？って思うほどじっくり軟らかく煮こまれており甘めの味付けでどんどんご飯が口に運ばれて行きます。また「うどん」はツルツルでコシがありスープも甘めでしたが出汁がしっかり効いていて飽きることなくいただける味でした。次回宮崎を訪問した時には「地鶏料理」を楽しみたいな～と画策中の風来坊です！お肉やお魚の硬さにお困りの方はぜひキティーにご連絡ください！