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株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

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2023-11

胡麻サバ・・・ @せいもん払い

11月9日(木):曇り @福岡

昨日から九州に出張。この時期の出張は着るものに悩みますが、今年は暖かいので特に悩まず、また着替えも少なく済むので、出張する身としてはとても助かります。

昨日は、福岡空港についてそのまま大分へレンタカーで移動。山々の紅葉を見つつ、由布岳を横目に往復5時間ほどのドライブでした。

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早いもので今年も酉の市の時期が近づいてきました。

1年間の商売繁盛を祈願し、熊手を購入する。

当社も毎年、会社近所の酉の市で熊手を購入しております。通常であれば三の酉までありますが、今年は二の酉まで。

11月11日(土)と23日(木)になり、23日は海外出張中なので今年は一の酉で祈願してこようかと。

本場の浅草に・・・と行きたいところですが、たぶん、かなりの人手だと思うので会社近くの神社で祈願する予定。

日本橋、人形町は多くの飲食や老舗企業が多いの、お店には熊手を飾っているところをよく見かけます。

商売繁盛は、日々の努力と行動から生まれるのも、、でもやっぱり神様にも心の支えとしてすがりたい。

なんとなく祈願する物があるとホッとするのは、経営者のあるあるかも知れません。

昨日は、お客様と博多の美味しい料理を堪能

川端通商店街にある『せいもん払い』さん

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胡麻サバは定番。身はコリコリ、程よい甘さのある胡麻味噌が美味しい。

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さつま揚げ、シイタケの肉詰め、炙り明太子と日本酒にとてもあう料理の数々。

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〆は、サバと菜っ葉の混ぜご飯。これがさっぱりとしてとても美味しい〆ご飯です。

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明日まで福岡に滞在して帰京します。

今月も出張続きであっという間に11月も終わってしまいそうな感じです。