すき焼き御前　＠北大路

2026-01

炊飯改良剤『ふっくらマイスター』を中心に関西お客様向けにご紹介をさせて頂きます。

お時間ございましたら、ぜひご来場ください。

1月21日（水）：くもり　＠本日は東京から九州

お客様が開催している展示会に出展するため九州へ、昨日からの大寒で福岡も雪予報です。

ようやく冬らしい寒さになってきました。

先週から、海外で暮らしている甥が、会社でインターンをしたいとの事で海外に戻るまでの2週間、社会人経験をさせています。

海外の大学は、日本と違い高校の時に何をしてきたか？（ボランティア活動、インターンシップ、クラブ活動などなど）が重要視され、一発テストのように進学できるわけではないようです。

今回の経験から社会人になる事の意味なども学びたいと。

仕事や商売と一緒で社会人も同じ形では続かない、最近は3年ほど経験を積んで転職する事が普通になっている気もします。

最近思うのは、どれだけ長くいるより、会社にいる間に何を残すかが重要ではないかと。

成長を望む人は、その会社から学ぶものがなくなると次の会社へ更に高い学びを求めて移ってしまいます。

なので、会社も常に高みを目指して、この会社ならまだまだ学べる事があると思ってもらう事が重要だと思います。

高みを目指して転職する人は、その会社にいる間でも成果を出し続け、会社に何かを残してくれます。

個人的には、少し複雑な気持ちになります。

本日は、個室会席の『北大路』さんのご紹介。

接待などによく使われるお店で、私も重要な会食の時は利用しています。

今回は、すき焼き会席を頂きました。

料理も美味しいですが、接客もきめ細やかで気持ちが良いお店です。

最近は、他のお店も値段が高騰して、価格の差がなくなってきていますので、食事も大切ですが接客サービスレベルが高い事もお店選びには重要になってきています。

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