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4月21日（月）：はれ　＠本日は東京

先週、開催されたファベックス2025には、多くの方々に来場して頂き、ありがとうございました。

今年は、ビックサイトの改装工事の影響で火曜日から木曜日開催となり、人の入りがどうかと気になりましたが3日間の天候も良く、全体的には昨年以上に来場者が多かったとの事でした。

お肉をやわらかくする果実調味料『梅ソフト』で漬け込んだ試食品の牛ハラミ肉、米飯改良剤『ふっくらそのままマイスター』で炊き上げたお米の試食もご好評いただき、たくさんの方々に興味をもって頂けました。

今週から、弊社ブースにお立ち寄り頂いた方々への御礼とサンプルをお送りさせて頂き、実際に使ってみて多くの感想をいただければと思っております。

また、明日からの22日・23日は、有楽町駅にある東京国際フォーラムのEホールにて、『健食原料・OEM展』に乳酸菌、ビフィズス菌関連商品で出展をいたします。

東京駅からもアクセス良く、普段と違った展示会となっておりますので、こちらも是非お立ち寄りください。

日本橋・人形町界隈は、パワースポットと言われる神社が多く、その代表例として水天宮があります。

水天宮は、安産祈願や子授りでは有名で、お宮参りや七五三で賑わっています。

その一角にある、宝生辨財天は『巳の日』だけ開門され、その日にお参りすると金運上昇、商売繁盛になると言われています。

先週の金曜日（18日）がちょうど、その巳の日で辨財天が開錠され拝む事ができるので、今年の商売繁盛を祈願しに行ってきました。

天気も良く、お宮参りの家族で賑わっている横で、辨財天の祠には、サラリーマン風の方々などで列を作って祈願していました。

商売だけではないと思いますが、金運向上はとても大切。

ここ最近の株価低下や景気低迷を吹き飛ばして欲しいと・・・私欲も込めてお願いしてきました。（＾＾）

4月17日（木）：はれ　＠本日は東京ビックサイト

本日、展示会最終日。

昨日、一昨日と多くのお客様にご来場いただきありがとうございました。

4月15日は、17,825名（前年比98％）、16日は19,558名（前年比106％）の来場でした。

社員一同、張り切って売り込みに頑張ります。

今回、初めて紹介をしている『ふっくらそのままマイスター』お米の炊き上がり後の歩留まり向上、老化防止を目的とした改質剤。

お米の価格が高止まりしている状況で、多くのお客様から興味をもって頂いております。

外食、中食ととても影響を受けており、備蓄米が放出されているものの、価格上昇は止まらず、夏場を過ぎると新米が出始めるので、この時期で値段が下がらないのは本当にお米がないかも。。。と言われています。

お肉の軟化剤中心だった当社が、お米の改質剤も手掛け始めた事を多くのお客様に認知してもらうよう、励んでおります。

昨日は、大阪に日帰り出張しておりました。

万博がスタートした事もあり、海外の観光客も多く、更に公共機関の各駅にはガードマンが常備して、セキュリティーが高くなっています。

また、いろいろな場所が改装され、きれいになっているのが印象的でした。

出張族に大きく影響するホテルの値段は・・・・通常より倍近い値段になっており、万博が終了するまで日帰りもしくは、少し離れた場所での宿泊になりそうです。

来週、万博に行きますので、その状況もお知らせできればと思っております。

昨日の蹴りに東京ラーメンストリートでラーメン食べて帰りました。

『家系ラーメンの革新家』で汁なしラーメンを頂きました。

はじめて、汁なしラーメンを食べました。

食べず嫌い的なところもありましたが・・・食べてみると結構おいしい。

いつもスープまで頂く私にとっては、物足りなさもありつつでしたが、スープを飲まない分、健康的かも？と思ってしまいました。

4月15日（火）：はれ時々雨　＠本日は、東京ビックサイト

本日からファベックス2025の開幕で出展をしております。

ファベックス内のお米未来展『F-D42』となります。

今回は、新商品のお米の老化防止、歩留まり向上の【ふっくらそのままマイスター】と定番のお肉・お魚をやわらかくする【梅ソフト】の紹介をいたします。

炊いたお米の試食、味付けの牛ハラミの試食提供もしております。

展示会場の足を運んだ際は、弊社ブースにもお立ち寄り頂ければ幸いです。

従業員、一同お待ちしております。