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2月20日（金）：はれ　＠本日は東京

昨日は、新潟に出張しておりました。

天気予報では、寒気がとどまり吹雪いていると・・・そんなニュースを見つつ新幹線で向かいしました。

越後湯沢あたりから景色がガラッと変わり、長岡まで吹雪いている景色に身震いを・・・。

長岡に到着したら雪は止んでおりましが、道路の両側には除雪した雪が壁となっていました。

幸い、道路に雪は残っておらず、また新潟市内は雪もなく、ちょっと一安心でしたが、寒い！

新潟は久しぶりで、初めてお会いするお客様のところで会社の概要と商品の説明に伺いました。

自分自身では慣れているつもり・・・でしたが、『人に伝える事の難しさ』を改めて実感しました。

会社の想いや商品の強みを一番理解しているはずが、なかなか人に突き刺さらない。

これって、社内に対してもきちんと伝えてこれたのか？と改めて伝えていく事の重要性を感じました。

企業は続いていく存在、だからこそ、目の前の仕事を大切にしながらも、その先を見て、何を伝えて、続けていくのかを考えいかないと。

先日、準備がとても重要だと吐露しましたが、自分自身の準備不足を痛感。

本日は、大阪の心斎橋にあるフグ料理『磯笛』さんのご紹介。

定番のてっさを頂き、その後は、鍋です。

ふぐのしゃぶしゃぶからチリ鍋へと・・・。

箸休めにフグのお寿司も頂きました。

大阪は東京にくらべてフグがリーズナブルに食べられます。

とても満足したコース料理でした。