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株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

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2026-05

ラーメン @KAMUKURTA

5月29日(金):はれ @本日は福岡

昨日から九州に入りました。今回は土曜日まで滞在しますが、博多はホテルが高いです。

平日は10,000円を超える感じですが、週末は20,000円近い状況です。

会社にとっては、出張経費が高くなっているのは厳しいですね。

ひと昔前の感覚でいると、予約段階で躊躇しますが、必要経費であることは事実。でも、経費に見合った成果や結果が昔以上に求められるので、プレッシャーも価格以上に大きくなっています。

ホテルの高騰は、『人が集まる街の強さ』だからだと思います。その町に価値が集まっているので人が集まり、ホテルの価格上昇につながる。

自分たちの商品に置き換えると、価値を上げるということは、当社と取引したい、この商品を使いたいなどと思ってもらえる存在になれるか?

その価値にともなって、価格が上がる。

最近は、原油価格の高騰で値上げラッシュが始まっていますが、単純な値上げではなく、価値をどう上げていくかが重要になる気がします。

必要とされ続ける努力を怠らずです。

本日は、ラーメンチェーンのKMUKURAさんのラーメンを紹介

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痛めた白菜が甘みを引き立たせ、重たくないラーメンです。

卓上のにらを好みに合わせて追加することで味変もできます。

とびぬけた特徴はありませんが、飽きがこないラーメンですね。