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2026-08
天丼 @すなっくぱーく:阪神百貨店
8月28日(金):雨のちはれ @本日は大阪
昨日から大阪に入りました。蒸し暑く、熱中症アラートも発令され、8月も終わるというのにまだまだこの暑さが続くのかと思うと、疲れますね。
海外からの観光客も少ない感じもして、ホテルも思っていたより高くなく、この暑さの日本旅行は避けているのかもと感じました。
ここ数日、コンビニ各社がおにぎりの値下げを発表しています。お米の価格が下ってきたことが大きな要因のようです。
スーパーに行っても5kgで2,500円台で販売されているお米も良く見ます。
驚いてしまうのは、今年の新米の方が安く売られているケースがある事。逆転現象も起こり始めています。
いち消費者にとっては、うれしい出来事です。
ただ、お米が安くなることは、本当に良い事なのだろうか?
お米を作るには、種や肥料、農薬、燃料、機会、人手などなど様々なコストがかかります。
そのコストが上がっている中で、お米の販売価格だけが下っていまえば、生産者の負担は大きくなります。
消費者にとって安いことと、生産者がこれから継続的に作り続けられること。
この二つを両立させることがとても重要で、これは私たちの業界にも同じことが言えています。
安ければ売れるという考えは、長く続く商品や市場は作れません。
持続できる価格とは・・・・商売をしているといつもこの適正価格の課題にぶつかります。
未来まで続いていく仕組みを作ることがとても大切な視点だと思います。
本日は、梅田阪神百貨k店にある『すなっくぱーく』にある天丼のお店『天ぷらの山』さんのご紹介。
すなっくぱーくは、立ち食いのフードコートのようなもので、仕事帰りのサラリーマンや学生など気軽に食事や飲みを楽しめる場所です。
しかも各お店の値段も安く、1,000円でビール1杯と食事ができます。
私は、かき揚げと海老天丼を頂きました。
かき揚げと海老が3本入っていて600円(税込み)、コスパはとてもGood!
揚げたてなので天ぷらは、サクサクとして美味しい。
とても満足できる一品です。
他のお店もお蕎麦、明石焼き、お好み焼き、ラーメン、イカ焼き、海鮮丼などなど、お昼や夕ご飯に困った時は、おすすめの場所です。
