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株式会社キティー・ブログ

キティー社員が更新するブログです。おいしいものや乳酸菌の情報を発信していきます!

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2026-07

ピリ辛北海道味噌ラーメン @田所商店

7月3日(金):小雨 @本日は東京

昨日は、在宅にて仕事をさせて頂きました。

当社は、週に2日の在宅勤務を認めており、それぞれが勤務状況に合わせて活用しています。

私は月1~2日を目標に在宅勤務をするようにしていて、その時は、在宅で集中できる仕事をするようにしています。

在宅勤務だからではないですが、、、『費用対効果』という言葉をよく耳にします。

設備投資や広告宣伝費など、『いくら投資して、どれだけの成果が得られたか』という場面でよく使います。

私も会議でよく使う言葉で、本当にそのお金必要?どれだけ効果生むの?いつまでに回収出来るの?と・・・

でも、この考え方はお金だけでなく、働き方にも当てはまります。

長時間働いたからといって、必ずしも大きな成果につながるとは限らず、仕事の優先順位を整理して、集中して取り組む事で、短い時間でも高い成果を生むケースもあります。

つまり・・・どれだけ長く働いたか?ではなく使った時間からどれだけの価値を生み出したかです。

会社にとっての資源は、お金だけでなく、社員一人ひとりの時間も限りある資源で、その時間をお客様のためになる事、新しい商品・サービスを提供する事、育成に使うなどがとても重要です。

忙しいことは悪いことではないのですが、忙しいのと成果が出ているはイコールではないので、たまに集中しながら、今やっている仕事は価値を生んでいるのか?と見つめなおす事が大切だと思います。

費用対効果は、お金の効率を考える事と同時に時間の使い方や働き方を考える。

私にとって在宅勤務はそんな事を落ち着いて考える時間にもなるので、必要な働き方です。

本日は、味噌ラーメン専門チェーン店の『田所商店』さんの味噌ラーメンのご紹介。

北海道味噌、江戸前みそ、伊勢味噌、信州みそ、九州味噌などなど、お店によってメニューが若干変わりますが、大体3種類の味噌から好みの味噌ラーメンを食べられるお店です。

私は、ピリ辛の北海道味噌をあぶり焼きチャーシューを2枚トッピングして頂きました。

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通常の北海道味噌ラーメンより辛めに味付けをしたラーメンで食べていると、額から汗が止まらない。

肉厚のあぶり焼きチャーシューはホロホロと崩れるほど柔らかく、脂の部分も美味しい。

海外に出張した際も見かけるので、日本だけでなく海外にも味噌ラーメン文化を広げている千葉発祥のチェーン店さんです。