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８月２５日（火）：はれ　＠本日は群馬

昨日から群馬・埼玉を回って、群馬で一泊して、午前中には東京に戻る予定です。

北関東は電車で移動するより、高速道路が整備されているので車で移動するほうが便利ですね。

以前・・・と言ってもかなり昔ですが、高速道路も東名・関越・東北・常磐の４つの高速道路だけでしたが、それぞれの高速道路を結ぶ、外環・北関東自動車道・圏央道などが整備され、かなり便利になりました。

土曜日は、関東で震度５弱の地震があり、久しぶりに携帯・テレビ・後は町内会の緊急放送から緊急地震速報を聞きました。

東北震災の時は、頻繁に携帯の地震速報が鳴り、またか・・・という緊張感が薄れていきましたが、久しぶりに聞くとかなりドキッとします。

『慣れ』は、経験を積んだ証であり、慣れたことでいろいろな事がスムーズに運ぶこともしばしば。

ただ、逆に慣れすぎることは、怖い事で『いつもの事だから大丈夫だね・・・』など、見落とすことにつながります。

慣れることは大切な事ですが、慣れたときは、一度改めて確認していく事がとても大切なんだと。

今回の地震速報で、常に鳴っていた時の慣れを思いだし、その時は鳴ってもあまり行動に起こしませんでしたが、その慣れの怖さを改めて感じた出来事でした。

最近、豪雨・地震など自然災害が多くなっている気がします。

何事も準備が大切ですね。

本日は、実家近くの焼肉屋『東海苑』さんのご紹介です。

私が子供のころからある老舗で、美味しい焼肉屋さんです。

店は古く、店内は煙でモクモクして、自分自身が煙に巻かれて美味しいにおいが体中ついてしまうお店です。

牛タン、ハラミ、ロース、カルビ、レバー、骨付きカルビなどなど・・・。

上や特上のレベルもありますが、並みのランクで十分美味しい。

リーズナブルな焼肉屋さんです。

実家に戻り、早い夕食ができるときは、必ず立ち寄るようにしています。

でも予約は必須です。

バイオ研究員Rです。

お盆もすっかり明け、先月よりは幾分過ごしやすい気候になりました。

まだまだ暑い日々が終わる気配はありませんが、小学校～高校の夏休み期間も残すところ今月いっぱいとあって、概念的にはひと夏の終わりが迫っているように感じられます。

弊社は基本的に暦通りに営業している都合上、お盆に合わせる・ずらすなどして各々が夏休みを取っております。

例年8月頃は概ね暦通り勤めに出ておりましたが、今年は学生時代の恩師はじめしばらく会えていない人々に会いに行くため、少しお休みをいただきました。

時間が空いてもまるで昨日も会っていたかのような雰囲気で、それぞれの苦楽について分かち合い、思い切って休みを取ってよかった！と感じられる時間を過ごしました。

概念的な夏は終わりが見えていますが、当面は暑さが続きますので体調管理をしっかりして過ごしたいところです。

厳しい暑さを乗り切るお供として、当社の機能性食品原料も上手く活用できればと思います。

KT-11やその他の乳酸菌原料についてご興味をお持ちの方は、ぜひ当社サイトの製品ページをご覧ください。

おまけ

Fig.1　味玉醤油らぁ麺（淡麗）@らぁ麺善治 本店(神奈川県横須賀市)

歯切れのいい麺と淡麗ながらも旨味たっぷりのスープが大変美味しかったです。

添えられている葉物野菜は小松菜を品種改良した「江戸菜」だそうで、こちらもアクセントとして美味しくいただきました。

なんと小さいうなぎ丼もあるようなので、いつかまた訪れていただきたいところです。

８月２１日（金）：はれ　＠本日は和歌山

昨日から和歌山に入りました。

過去のスケジュールを確認したら２年半ぶりの和歌山でした。

２年半前のことを思い出しながら、あれから、もう２年半も経ったのかと、改めて月日の速さを感じました。

仕事をしていると、目の前の課題や予定に追われ、一日・一週間・一か月があっという間に過ぎていきます。

振り返ると、会社も自分もその間にいろいろな経験を積み重ねてきました。

久しぶりの場所を訪れると、普段は気づかない『時間の経過』を実感します。

過ぎ去った時間は、取り戻すことができず、今日一日、仕事、出会う人を大切にしようと改めて思わせてくれる出張となっています。

本日は、幕張新都心にある、ビュッフェタイプのレストラン『くちかほう』さんのご紹介です。

和食レストランで、メインの料理を注文しそれ以外の和惣菜はすべてビュッフェとなっています。

メインの料理は、チキン南蛮を頼みました。

ブッフェは、こだわった素材、料理の数々です。

ごはんは、かまどで炊いた白飯と麦ごはんがあり、麦ごはんの横には自然薯もありました。

小さな小鉢に総菜を取り分けて、メイン料理が来る前にご飯一膳、ぺろりと食べてしまいました。

価格も1500円～2000円とリーズナブルで、時間制限も厳しくなくゆっくりと食事ができるお店です。

場所的には、車があると便利ですが、海浜幕張駅から歩けない距離ではないので、おすすめのお店です。