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6月30日（火）：はれ　＠本日は東京

日本対ブラジルの一戦！本日は、寝不足のサラリーマンが多く、長い１日になりそうです。

惜敗でしたが、日本が世界と肩を並べることを証明した戦いで、多くの国民は選手に対してねぎらいの言葉をかけています。

お隣の韓国では、大統領が決勝トーナメントに進出できなかった指揮官を否定し、殺人予告まで出る状況です。国を代表して出場する人たちは、国の期待を背負っている分、命がけだと感じます。

そんな、国をあげて応援してる中、円安が進み、39年ぶりに162円直前まで値下がりしています。

円安が進む事で、輸入原料、包装資材、燃料費、物流コスト・・・・あらゆるコストに影響を与えます。

世界経済や各国の金融政策、投資家の動きなど多くの要因で決まる為替は、私たちにはコントロールできません。

なので、円安そのものよりも、円安への対応力が企業に求められます。

世の中には、自分で変えられるものと変えられないものがあり、変えられないものを嘆くよりも、その時に変えられることに全力を注ぐことが重要です。

当社も多くの原材料を輸入品に頼っているので、今後のコスト上昇にどう対応していくかを考えていかなければ・・・円安は、輸入する企業にといっては最悪の状況、でも輸出企業やインバウンドを相手にしている観光業は追い風になる面もあります。

当社は一部の商品を輸出をしているので、ここを商機ととらえていきたいと思います。

さてさて、円安はどこまで進むのかを注視したいと思います。

先週、福岡に行ったときにランチをしたファミレス、ジョイフルさんのランチメニューのご紹介。

とてもリーズナブルで知名度が高いジョイフルさんですが、今回頂いたのは、厚切り豚肩ロースステーキランチ

厚みが1cm以上はあるステーキで、にんにくが効いた醤油ソースでご飯が進みます。

お肉はやわらかく、ずっしりとした重みがあり食べ応え十分の一品でした。

おはようございます。
キティー開発戦略室で主に改良剤の開発に携わっている社員です。

梅雨ですね～、皆さま、どうお過ごしでしょうか。
梅雨にしては、今年は雨が少ないとな～と思っていましたが、この土日はずっと雨でした。台風の影響もありましたね。
昨年は「少雨型」でもっともっと雨は少なかったようです。
去年のことなのに、すっかりと忘れていました・・・

予定通り、5月末に田舎へ行き、お墓参り(雑草取り)をしてきました。
今は、高速道路もあり、新幹線もあり、だいぶ交通の便が良くなりました。
子どもの頃は、高速道路は途中までしかなく、残りは下道で田舎まで向かいました。
車を運転していた親は大変だったと思いますが、夜の峠越えや山頂での満天の星は忘れられない記憶です。
電車で行くときは、連結のために停車する駅での駅弁が楽しみでした。
今、考えるととっても不便だったけど、それはそれで沢山の思い出をもらえた気がしています。

田舎に行くと、決まっておそばを食べます。そして、天ぷら。
今回は、ちくわとなすにしました。

職業柄、山賊焼きを選んだ方がいいのかな～と思いつつ、いつもスルーしています。。。

キティーの商品は、もちろん天ぷらにも活用されています。
とり天は得意ですよ♪
とり天を鶏ムネ肉で作ると、ヘルシーになりますが、パサつきが気になってしまいますよね。
キティーの商品を使用すると、ヘルシー＆ジューシーな鶏ムネ肉のとり天に仕上げられます！

☆「カラダにオイシイ、キットイイ」☆

６月２６日（金）：あめ　＠本日は福岡

本日から明日まで福岡なのですが、台風の影響で福岡までは行けそうですが、明日の帰りは微妙。

台風７号と８号がちょうど明日、関東を通過する進路となっており、フライトの時間もドンピシャな状況なので、福岡は晴れていても厳しいかも。

すでに運休の可能性ありとメールに案内は来ており、神頼み状態です。

今日の羽田空港は、沖縄行を中心に欠航となっており、この時期は修学旅行を予定している学校も多いので、もし、その予定になっていたらとても残念。

昨日は、東北を中心とした大きな地震もあって、朝のニュースで修学旅行を予定していた学校が駅で足止めされている映像も流れていました。

天気は気まぐれ的なところも多く、そこでバタバタしても始まらないので、その時をどう対応して楽しめるかが重要ですね。

本日は、サッカー日本代表がスウェーデンとの大切な一戦があります。

その時は、ちょうど雲の上からの応援になりますが。

今年のチームは、過去最強と言われ、主力選手がけがで離脱してもカーバーできる選手層の厚さがあります。

どうしても試合結果ばかりに目を向けてしまいますが、強いチームは、試合をする前からの日々の練習、分析、コンディション、チームワークなどなど、地道な積み重ねが試合結果として現れます。

今回、最強と言われているのは、各選手の日々の積み重ねがその成果として現れているからだと思います。

企業も日々の小さな改善や準備の積み重ねが売り上げや利益という形になったもので、一夜にして強い会社になることはありえません。

結果を変えるには、結果が出る前の行動と準備、日本代表の健闘を期待しつつ、自分たちのフィールドでも戦っていきたいと思います。

がんばれ！日本。

さて、本日は大阪王将さんのランチ、ラーメンセットのご紹介です。

ラーメンと餃子６個、ライスがついた定番のラーメン定食1,050円

餃子は、定番の餃子、ニンニクフリーの餃子などが選択でき、お客様に合う前のサラリーマンにとってはうれしい。

でも餃子は、やっぱりニンニクがないとちょっと物足りないので、私は定番品を頂きました。

熱々の餃子は、ジュワットした食感でオイシイ。

ラーメンもシンプルな醤油ラーメンですが、飽きがこない味付けとなっており、量も味も満足する一品でした。

大阪王将さんは、冷凍食品でも餃子を売っていて、スーパーでは12個入りで250円ととても安い。

お店と同じクオリティーの味を家庭でも楽しめる、しかもこの価格で提供する企業努力に脱帽です。